Tankar kring pĂ„sk! đŸŁâ˜•

Godmorgon.

SĂ„ hĂ€r i pĂ„sktider tĂ€nker jag pĂ„ ”Fasika” som pĂ„sken heter i Etiopien. Jag minns nĂ€r vi var i en kyrka med min syster och vi var omgivna av stearinljus och alla vita sjalar. SĂ„ kom Patriarken ut ur dimman av rökelser och trummorna dundrade. Hans vita klĂ€der med guldbrodyr glimmade och alla fĂ€rgglada paraplyer snurrade och allting var ett fĂ€rgbad med starka ljud, syn och stĂ€mningsintryck. FullstĂ€ndigt omtumlande och fantastiskt. SĂ„ nĂ€ra saligheten har jag aldrig varit och jag bĂ€r med mig upplevelsen som en upplevelse av tro och Gud.

Min tro pĂ„ detta med kaffe har ocksĂ„ vuxit och nu finns det ingen Ă„tervĂ€ndo. Det Ă€r roligt med kaffe eftersom det finns sĂ„ mĂ„nga som gillar det och det kopplar ihop mĂ€nniskor bĂ„de pĂ„ möten i vĂ„r vardag men Ă€ven nĂ€r vi som gĂ„tt lite lĂ€ngre möts via sociala medier. Vi frossar i varandras kaffebilder och jag fascineras över att jag har följare frĂ„n Japan, Vietnamn, Ukraina, Serbien, USA, England och Ångermanland liksom. Alla gillar och kommenterar vi varandras hĂ€rliga kaffekopp liksom. Det finns ingen Ă€nde pĂ„ hur vacker en kopp kaffe kan vara och god dessutom.

Det finns nĂ„gra av oss som engagerar oss specifikt i kaffets ursprungsland Etiopien och böndernas villkor och att vi ska veta var kaffet kommer ifrĂ„n och att bonden dessutom ska kunna utveckla sin odling med hjĂ€lp av oss. Det kĂ€nns som att vi Ă€r en liten grupp men som vĂ€xer Ă€ven de stora jĂ€ttarna ”hĂ€rmar” vĂ„ra initiativ och kan marknadsföra hĂ„rdare sĂ„ glĂ€ds jag Ă„t det för dĂ„ har de fattat att det Ă€r vad kunden numera vill ha. Faktiskt. Jag vill fortsĂ€tta att utveckla mitt lilla företag sĂ„ att jag har kontakt med bonden som tack vare den digitala tekniken kan ha kontakt som inte skulle ha gĂ„tt för 10 Ă„r sen. Det kĂ€nns som om Afrika kan hoppa över 10 Ă„r och hinna ikapp och kanske förbi tack vara det. Jo sĂ„ Ă€r det! Det hĂ€nder mycket. Women in Coffee Ă€r ett starkt nĂ€tverk och det finns massor av smĂ„företagare som kan nĂ„ ut och leva pĂ„ det och i slutĂ€ndan kan de leva pĂ„ sina egna tillgĂ„ngar, förĂ€dla dem och marknadsföra dem.

Ja, till sist hoppas jag att du har lika roligt som jag pÄ min kafferesa och att du fÄr njuta av en god kopp var du Àn Àr.

HÀlsar vÀnligt

Anki

Ägare av FINA BÖNAN